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Padecimiento: Planta nombre común
Nombre común
Nombre botánico
Nombre común
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Hojas y flores de Yuca (Yucca aloifolia L.)
Mario Rojas Alba. Santa María Ahuacatitlán, Cuernavaca, Morelos, México, 29 de junio, 2004
Nombres comunes
Aloe yucca (Inglés: EUA)
Bayoneta española (Castellano: España, México, e Hispanoamérica)
Espadilla (Castellano: El Salvador, Guatemala, América Central)
Flor de pito (Castellano: región de El Tajín, Veracruz, México)
Iczotl (Náhuatl: Morelos, Oaxaca, Veracruz, Yucatán, México)
Itabo (Castellano: El Salvador)
Izote (Nahuatlismo: México y América Central)
Izote kukil (nahuatlismo-inglés, EUA)
Tuk (Maya: Yucatán, México)
Yuca (caribe, México y América Central)
Yuca de hojas de aloe (caribe-castellano, México)
Yuca pinchona (caribe-castellano, España, México, e Hispanoamérica)
Yuca pinchuda (caribe-castellano, España, México, e Hispanoamérica)
Sinónimos botánicos y subespecies
Sarcoyucca aloifolia (L.) Linding.
Yucca aloifolia fo. genuina (L.) Engelm.
Yucca aloifolia var. yucatana (Engelm.) Trel.
Yucca serrulata Haw.
Yucca yucatana Engelm.
Características botánicas y ecología
Sin datos
Notas históricas y culturales
Sin datos
Propiedades medicinales
Sin datos
Fitoquímica y fitofarmacología
Sin datos
Usos medicinales y recetas
Rara vez se toman las cápsulas de la raíz de yuca (Yucca aloifolia) para la inflamación artrítica. Actualmente, Doña Angelina Meneces Fuentes, de Santa María Ahuacatitlán, Morelos, México, prepara un guiso con las flores de la yuca o izote (Yucca aloifolia L.), con jitomate y cebolla, dice que ese platillo es "como si fuera pollo". David J. Guzmán (1926) decía que en El Salvador, las flores del mismo izote (Yucca aloifolia L.) se comían en almibar.
En el Tomo X de los "Anales del Instituto Médico Nacional" (1908) se identifica al izote como Yucca treculeana Carr., para Maximino Martínez esta especie corresponde a la palma ceniza o palma de dátiles. En el Tomo XI de los Anales (1910) se mencionan varias yucas insuficientemente identificadas, en su mayoría como palmas o izotes para fibras, cuando en realidad el género Yucca forma parte de los magueyes.
Maximino Martínez en su "Catálogo de Nombres Vulgares y Científicos de Plantas Medicinales" es más preciso al mencionar 18 especies del género Yucca. En ese mismo Catálogo, Maximino Martínez dice que el ixzotl (Yucca aloifolia L.) es una planta que parece palma, con tronco simple o ramificado; hojas largas, aplanadas y rígidas; flores blancas, en panículas; el fruto es una baya morado-obscura. La yuca de referencia (Yucca aloifolia L.), nada tiene que ver con la verdadera yucca del Caribe (Manihot esculenta Crantz), especie comestible de donde se obtiene la tapioca y la mandioca. Según Mabberley (1997) esta especie es originaria del Sureste de los Estados Unidos y de las Indias Occidentales, sin embargo, de acuerdo con Pedro González Gutérrez y otros, "lo más probable es que haya sido introducida en Las Antillas procedente del Sureste de Estados Unidos". En México crece en casi todo el país, se han estudiado especímenes de Chiapas, Tabasco, Veracruz y Yucatán; se le encuentra también en Centroamérica; se ha introducido como ornamental en diversas regiones del mundo.
Cuidados y contraindicaciones
Bibliografía
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