Padecimiento: Planta nombre común
Nombre común
Nombre botánico
Nombre común
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Ramillas, flores y hojas de Salvia medicinal (Salvia officinalis L.)
Mario Rojas Alba. Santa María Ahuacatitlán, Cuernavaca, Morelos, México, octubre, 2006
Nombres comunes
Garden sage (Inglés: EUA)
Kitchen sage (Inglés: EUA)
Sa er wei ya (Chino: China)
Salvia (Castellano: España, México e Hispanoamérica)
Salvia de cocina (Castellano: México)
Salvia europea (Castellano: México e Hispanoamérica)
Sinónimos botánicos y subespecies
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Características botánicas y ecología
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Notas históricas y culturales
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Propiedades medicinales
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Fitoquímica y fitofarmacología
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Usos medicinales y recetas
Según David J. Guzmán (1926), la salvia europea (Salvia officinalis L.), "tanto las flores como las hojas tienen un olor y sabor aromático, caliente, amargo, astringente, que le comunica a esta especie propiedades tónicas, cordiales, estomáticas. A pesar de su nombre medicinal esta salvia se emplea poco"... En México y América central se cultiva como ornamental y secundariamente para usos culinarios. "Los chinos son muy ávidos de fumar las hojas a guisa de tabaco". Algunos indígenas del norte de México emplean las hojas para hacer puros (o macuchos) que se prenden para hacer humo aromático, a manera de incienso.
La salvia europea tiene un tallo quebradizo, casi de forma cuadrada; las hojas son opuestas, modestamente aromáticas, lanceoladas y de largos pecíolos, con pequeños recortes en los bordes; las flores moradas-blancas, algo aromáticas, se dan en espigas simples, formando verticilos de mayor a menor hacia la cima, con brácteas ovalares. Fue introducida al Continente Americano por los colonizadores europeos.
Cuidados y contraindicaciones
Bibliografía
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