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Tlahui-Medic. No. 27, I/2009
Conocimiento y usos medicinales del azumiate o
Barkleyanthus salicifolius
Lizzeth Astilleros Cádenas
Tlaquiltenango, Morelos, México, Septiembre del 2008
Medicina Tradicional.
Escuela de Enfermería
Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Convenio académico con Tlahui-Educa
JARILLA
Nombre botánico: Barkleyanthus salicifolius (Kunth) H.E. Robins. & Brett.
Sinonimias botánicas: Senecio salignus DC., y Cineraria salicifolia
Kunth.
TSN (ITIS): 505134.
Familia: Asteraceae.
Otros nombres comunes: azomiate (DF, Guerrero, Puebla, Tlaxcala); atzoyatl (Edo.
Méx); azomialt (Tlaxcala), chilca, chilan (Chiapas), jara (Edo. Méx.); jara
brava (Michoacán); jarol (DF); rayhititha, (otomí Edo. Méx.); azumiate,
azulmiate, jarilla (Morelos).
Historia
Remontándonos a lo que es el uso de la herbolaria tenemos que, está es un
práctica que se ha desarrollado desde hace tiempo con fines terapéuticos,
ayudando a la curación de enfermedades, y obteniendo la prevención de estás con
el empleo de las plantas, ya que algunas de ellas se conocen
como benéficas para la salud del hombre y para tratamiento de algunas de sus
enfermedades, tenemos que las plantas se han utilizado en todas partes, no
obstante, en cada caso el tratamiento es específico al padecimiento que se
quiere tratar, igualmente se debe identificar
correctamente cual es la parte de la planta que se llega a utilizar, teniendo en
cuenta que a una sola planta se le pueden sacar diversas utilizaciones para
curar distintos padecimientos.
En la América Precolombina existía una historia herbolaria de por lo menos 3,500
años y que según diferentes autores, a la fecha podría tener entre 4,000 y 5,000
años de antigüedad, sin embargo es muy probable que los primeros hombres de
América seguramente venían de Asia y traían consigo una cultura herbolaria y
esto se entiende si se compara la cosmovisión de sus pueblos que son muy
similares. Pero volvamos a la conquista donde, una vez caída la gran
Tenochtitlan, siguió hasta consumarse alrededor de 1600. En esa época los
frailes acompañados de indígenas traductores levantaron un importante censo de
las plantas y sus propiedades curativas, situación que se documenta en el
"Códice Badiano" escrito y traducido al latín por un médico indígena, sin
embargo esa es sólo una muestra del conocimiento terapéutico de las plantas que
tenían nuestros antepasados, ya que mayas, nahuas, mixtecos y zapotecos, por
mencionar a los principales grupos de aquella época, tenían amplios
conocimientos en estos tópicos.
Conforme se fue formando la cultura mestiza el conocimiento se desarticuló pero
jamás desapareció, de esta forma el conocimiento terapéutico de las plantas tomó
dos destinos, el primero pasa a formar parte de la teoría de los principios
activos que con el tiempo y una compleja historia forma parte de la medicina
alopata u ortodoxa y la otra paso a formar parte de la cultura común y es
conocida como herbolaria tradicional. Una vez que el mestizaje nos dio identidad
nacional a todo lo largo y ancho de México, la tradición herbolaria paso a
formar parte del conocimiento popular y este se albergó en los campesinos e
indígenas que conocían las plantas silvestres y sus propiedades terapéuticas
mientras que las mujeres en la casa conocían las propiedades de las plantas que
cultivaban en el huerto familiar, generalmente ubicado en la parte posterior de
la casa, en el habían vegetales curativos y comestibles.
Así como también ya mencioné pueden ser empleadas las distintas partes de la
misma como son: hojas, flores, tallos, hasta las raíces; teniendo en cuenta que
para su uso tiende a existir diferentes formas de ser administradas en el
organismo; estas pueden ser en, jarabes, tés, infusiones, cápsulas, cataplasmas,
jabones, pomadas, emplastos, o bien pueden ser tomadas como agua de uso, esto
tiende hacer una infusión que se prepara a veces desde 24 horas antes de
tomarse, está infusión tiene que ser tomada todo un día; entre otras muchas
otras recetas que se tienen el conocimiento.
Para poder darle el uso a nuestra planta sabemos que va a depender del lugar en
donde se encuentren los distintos conocimientos de la misma, para poder dar como
tratamiento dicha sustancia.
Entre otras cosas sabemos que para poder dar un nombre conocido a alguna
sustancia o en este caso que estamos hablando del uso de plantas medicinales,
que estas son empleadas en la herbolaria, va a ir dependiendo del lugar de
origen de donde se este hablando, de las costumbres de los pueblos y de las
personas, así como del nivel socio económico y cultural que se enfrenta cada
población.
Recapitulando, la práctica de la medicina herbolaria se
ha desarrollado desde hace milenios y el conocimiento que nosotros tenemos
a la fecha se ha adquirido de generación en generación. Enfocándome a la planta
de mi elección, tiene por nombre jarilla, con otros sinónimos azumiate,
azulmiate, encontrándome en una controversia ya que en este lugar en donde tuve
la oportunidad de realizar parte de mi investigación, encontré a unas personas
que conocen el azumiate pero con otras características, tomando en cuenta la
forma de la planta; de está forma alrededor de tres personas conocen otro tipo
de planta con el nombre de azumiate, teniendo en controversia que este nombre es
un sustantivo de la jarilla. Para esto me tomé a la tarea de preguntarles a
estas personas los usos que le dan a está planta. Más adelante plasmare las
entrevistas.
AZUMIATE O JARILLA
La planta que escogí se conoce en diversos poblados de Morelos, con el nombre de
azumiate, alzumiate y jarilla. La planta se encuentra principalmente a las
orillas de ríos. Citaré algunos de los usos más caracterizados que se tienen de
esta planta, así como es la forma en la que se utiliza; la planta crece en
casi cualquier tipo de clima, ya sea cálido, templado o frío, es muy común
encontrar la jarilla en cualquier parte, en este sentido me referiré a su
presencia en dos poblaciones con clima diferente. Uno de los lugares de donde
podemos encontrar la jarilla es el municipio de Tepoztlán Morelos, ya que este
municipio tiene un clima entre templado y frío.
Jarilla o Barkleyanthus salicifolius (Kunth) H.E. Robins. & Brett.
Pasando al nombre original y popularmente conocido como jarilla tenemos que está
es un arbusto de 2.5 m de alto, muy ramificado; hojas de 9 cm o menos
lanceoladas; con flores pequeñas de color amarillo, agrupadas en cabezuelas. Se
encuentra en regiones de clima frío, templado o seco, creciendo en lugares de
disturbio y a las orillas de los caminos. Localización geográfica: Coahuila,
Chiapas, Edo. de Méx., Guerrero, Guanajuato; Hidalgo, Jalisco, Michoacán,
Morelos, Oaxaca, Puebla, Querétaro, SLP, Tlaxcala, Veracruz.
Planta muy empleada en la medicina casera, la gente de campo aconsejan los baños
de agua de jarilla para combatir el reumatismo. La hoja , machacada en el
mortero y puesta húmeda sobre los sabañones, los disuelve. Es rica en resina de
poder curativo. Un emplasto de hojas aplicado en las luxaciones y fracturas,
ayuda a la curación; lo mismo para el dolor de cintura. Para el dolor de caderas
mojan un manojo de jarilla en alcohol y lo aplican en la parte dolorida,
previamente bien calentado el manojo de jarilla. Para el dolor de muelas
envuelven un terrón de sal en hojas de jarilla amasada, y la colocan en la
caries. Para las mordeduras de la víboras lavan la herida con agua de jarilla.
Lavándose los pies y la manos con agua de jarilla hervida, se evita la
transpiración. La raíz es un magnífico depurativo de la sangre. Para cortar la
tos rebelde aconsejan una infusión de jarilla.
Otro de los usos que investigue de este pequeño arbusto es que sí tiene los
principios benéficos para tratar las enfermedades hepáticas, como es en el caso
que mencione en la parte anterior. Otra razón muy importante es que se utiliza
en el temazcal, está planta es utilizada con fines curativos, ya que tiende a
hacer una limpieza profunda desde el interior de cada una de las personas
tratantes. Dentro de la casa se usa también para quitar el aire, mal de ojo,
esto se realiza pasando unas cuantas hojas por los ojos, o si es el caso por el
cuerpo.
Es utilizada también como ayudante en la absorción digestiva, ayuda a combatir
el reumatismo, también es buena para las personas que les sudan mucho los pies,
esto se hace restregando las hojas en la planta del pie, sí es posible tener
hojas dentro del zapato por todo un día. Cura también el dolor de estómago, la
parte que se utiliza son los retoños, para su elaboración se necesita la
jarilla, tequesquite, se pone en un vaso con agua y se deja asentar y se toma el
agua que queda arriba. Es utilizada también en el dolor de estomago, pero de
diferente forma esto se hace localmente, se ponen las hojas directamente en le
estomago, estás tienen que estar restregadas.
TEPOZTLÁN Y TLAQUILTENANGO
Tepoztlán, Morelos. El pueblo de Tepoztlán se localiza en el extremo de un
pequeño valle rodeado por altas montañas y grandes peñas de formas caprichosas
que configuran un paisaje muy especial. Entre las peñas se encuentra el famoso
Tepozteco, una roca que se eleva a casi 400 metros sobre el nivel del pueblo, en
cuya cima se ubica una pequeña pirámide que es visitada cada semana por varios
miles de personas y desde la cual se tiene una magnífica vista del pueblo y del
resto del valle. El pueblo está dividido en ocho barrios y tres colonias que
conservan el orden establecido desde tiempos de la Colonia, e incluso desde
antes de la llegada de los españoles. Los barrios llevan los nombres de sus
santos patrones: Santo Domingo, San Sebastián, La Santa Cruz, San Miguel, San
Pedro, Los Reyes y La Santísima. Las colonias son Santa Cecilia, El Tesoro y La
Navidad.
Por su clima cálido hemos encontrado en este lugar la jarilla, por como lo
mencioné, está es una planta que crece en cualquier tipo de suelo y clima, en
algunos lugares predomina hallarse en lugares cerca de ríos, barrancas o
arroyos, aparte podemos decir que Tepoztlán se cuenta que es un municipio
mágico, ya que en este lugar de mayor importancia, podemos describir, que se
contabiliza que la gran mayoría de sus habitantes practican lo que es la
medicina popular.
Tlaquiltenango, Morelos. La jarilla la conoce toda la gente, en algunos poblados
del mismo municipio las personas la nombran indistintamente como jarilla y azumiate, pude verificar que se trata de la misma especie botánica, en otros
lugares las personas conocen el azumiate, pero con características muy
diferentes a las de la jarilla, lo que hace dificil la identificación.
Tlaquiltenango, se caracteriza principalmente por su clima que es muy caluroso;
este municipio se ubica geográficamente entre los paralelos 18° 37' 44" de
latitud norte y los 90°09' 37" de longitud oeste del meridiano de Greenwich, a
una altura de 911 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Tlaltizapán,
Ayala y Tepalcingo; al sur con los Estados de Guerrero y Puebla; al oeste con
los municipios de Zacatepec, Jojutla y Puente de Ixtla; y al este con
Tepalcingo.
Políticamente está dividido en 21 localidades, siendo las más importantes por su
número de habitantes: la cabecera municipal con sus ocho colonias (Gabriel
Tepepa, el Centro, Celerino Manzanares, los Presidentes, Alfredo V. Bonfil,
Miguel Hidalgo, Tres de Mayo y Emiliano Zapata), Huautla, Valle de Vázquez,
Ajuchitlán, Chimalacatlán, Coaxitlán, Los Dormidos, Los Elotes, La Era, Huaxtla,
Huixastla, Lorenzo Vázquez, la Mezquitera, Nexpa, Xicatlacotla, Quilamula,
Rancho Viejo, San José de Pala, Santiopan y Xochipala.
Agricultura: los principales cultivos son: caña de azúcar, arroz, cebolla,
sorgo, jitomate, maíz y fríjol.
Fruti- y floricultura: existen importantes viveros de árboles frutales, plantas
y flores de ornato.
Ganadería: se cría ganado bovino, porcino, caprino, ovino y caballar, también se
explota la avicultura.
Azumiate o jarilla, especie no identificada
Entrevistas
En Tlaquiltenango entrevisté a dos personas que conocen al azumiate o jarilla,
ellos nos aportaron los usos medicinales que le dan a la planta, igualmente
identificaron la especie que ellos llaman azumiate. Enseguida un resumen de los
resultados de la entrevista.
La Sra. Josefina, comenta que a ella se lo recomendó su vecina:
¿Conoce Ud. esta planta, y cómo la nombran aquí?
- Está planta se conoce como azumiate.
¿Qué usos le da a está planta?
- Me la recomendaron para la hepatitis, para las personas que sufren de
cirrosis, sirve para aliviar a las personas que están enfermas del hígado.
¿Cómo se debe de tomar?
- En ayunas, por 9 mañanas, se tiene que hacer un jugo con estas hojas, y se le
agrega un trozo de piña, y un poco de jugo de limón.
¿Quién le enseñó que esta planta sirve para aliviar estás enfermedades?
- Un tío y además una vecina.
¿Ud. a utilizado está planta en su familia, o en Ud. misma?
- Sí, la he utilizado en mi hijo que le dio hepatitis.
En la entrevista con otra persona, el Sr. Leopoldo, respondió:
¿Conoce Ud. esta planta?
- Sí, sí la conozco.
¿Qué nombre recibe la planta?
- Azumiate.
- ¿Para qué es utilizada?
- Para enfermedades del hígado.
¿Ud. la ha utilizado?
- Sí.
¿Para quá en específico?
- Para cirrosis que tiene un conocido.
¿Cuál es la forma de uso?
- En jugos todas las mañanas con un poco de piña; esto se toma por 9 días y se
deja otros 9 días y así posteriormente se sigue tomando.
Esa es la plantita que algunas personas de la comunidad conocen como azumiate o jarilla.
Jarilla o Barkleyanthus salicifolius (Kunth) H.E. Robins. & Brett.
CONCLUSIONES
Llegando al término de mi trabajo, he concluido que existen distintas formas de
preparación de la misma planta, para poder curar distintas enfermedades, esto
teniendo en cuenta la ubicación del lugar, así como también se toma en cuenta la
planta que se utiliza, como en el caso que encontré que en un mismo municipio el
nombre de la misma planta, la conocían físicamente de otra forma. La herbolaria dentro de la medicina tradicional es muy importante, por que todo
y cualquier remedio casero, lo podemos emplear de la mejor forma, y esto ayuda a
remediar cualquier dolencia en nuestro organismo.
Bibliografía
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[2].- Red Escolar del ILCE, URL: http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/act_permanentes/viajeros/mesoamerica/imagenes/medicina.gif.
[3].- Plantas Medicinales, URL: Ibid.
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[5].- H. ayuntamiento de Tlaquitenango. Enciclopedia de los municipios de
México. Gobierno del Estado de Morelos. Instituto Nacional para el Federalismo y
el Desarrollo Municipal. 2005, URL: http://www.e-local.gob.mx/work/templates/enciclo/morelos/Municipios/17025a.htm.
[6].- Aguilar Abigail, Camacho Juan,Chino Soledad, etal. Plantas medicinales del
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Edición. ISBN 968-824-693-x pasta dura. 1996. México DF, p. 77.
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[9].- Baytelman Bernardo. Etnobotánica en el estudio de Morelos. Metodología e
introducción al estudio de 50 plantas de la zona del Edo. Mor.. SEP/INAH, pp:
243-244.
[10].- Sitio de ITIS: http://www.itis.gov/.
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